食品安全监督管理：食品安全法律法规PPT教学课件.pptx

食品安全监督管理

食品安全法律法规03

学习目标知识与技能目标1.了解食品安全法律法规调整的法律关系。2.熟悉法律法规的渊源与效力范围。3.熟悉法律位阶与冲突适用原则。4.掌握食品安全法律体系的构成。5.能够运用食品法律法规对相关案件作出正确判罚。素养目标1.树立法律意识和法治思维。2.增强责任意识和诚信意识。

思维导图

我国食品安全监督的法律依据有具体的表现形式。基础知识一、食品法律法规概述(一)食品法律法规的概念食品法律法规是指由国家制定的适用于食品从农田到餐桌各个环节的一整套法律规定,从事食品生产经营、检验及进出口的相关单位必须执行。自20世纪80年代以来,我国以宪法为依据,制定