2.3 分子的结构与物质的性质 课件高二下学期化学人教版（2019）选择性必修2.pptx

第二章分子结构与性质第三节分子的结构与物质的性质

1.认识分子间存在相互作用，知道范德华力和氢键是两种常见的分子间作用力。2.能说明范德华力对物质熔点、沸点等性质的影响，形成“结构决定性质”的基本概念。3.能说明氢键对物质熔点、沸点等性质的影响核心素养发展目标

键的极性和分子的极性一

通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以每秒2450MHZ的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等