DBS42_ 021-2026 食品安全地方标准 蕲艾嫩叶食用加工卫生规范.docxVIP

DBS42湖北省食品安全地方标准DBS42/021—2026食品安全地方标准蕲艾嫩叶食用加工卫生规范2026-02-02发布2026-08-02实施湖北省卫生健康委员会

DBS42

湖北省食品安全地方标准

DBS42/021—2026

食品安全地方标准

蕲艾嫩叶食用加工卫生规范

2026-02-02发布

2026-08-02实施

湖北省卫生健

康委员会

发布

DBS42/021—2026前言本标准为首次发布。起草单位：华中农业大学、湖北中医药大学、湖北省蕲艾产业技术研究院、湖北省疾病预防控制中心。起草人：陈国勋、杨芳、袁琴、樊柏林、廖新安、郏自明、曲敏、李国忠、叶瑞华、卢山、王鑫、

DBS42/021—2026

前

言

本标准为首次发布。

起草单位：华中农业大学、湖北中医药大学、湖北省蕲艾产业技术研究院、湖北省疾病预防控制中

心。

起草人：陈国勋、杨芳、袁琴、樊柏林、廖新安、郏自明、曲敏、李国忠、叶瑞华、卢山、王鑫、

陈盛秋、肖瑶、秦晓燕、刘旭珈、秦平、王丽娟。

I

DBS42/021—2026食品安全地方标准蕲艾嫩叶食用加工卫生规范1 范围本标准规定了蕲艾嫩叶食用加工过程中原料采收、加工、检验、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于蕲艾嫩叶食用的加工制作。2 术语