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康复医学科住院脑卒中后吞咽障碍患者个体化饮食表.docxVIP

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  • 2026-04-23 发布于福建
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康复医学科住院脑卒中后吞咽障碍患者个体化饮食表.docx

    康复医学科住院脑卒中后吞咽障碍患者个体化饮食表

    床号

    姓名

    性别

    年龄

    诊断

    吞咽功能评估

    吞咽障碍分期

    洼田饮水试验

    吞糊试验结果

    饮食性质

    进食方式

    进食体位

    喂食者方式

    一口量(mL)

    自理能力分级

    营养状况评估

    NRS2002

    BMI

    血清前白蛋白

    饮食计划

    正餐种类

    辅餐种类

    每日摄入量

    蛋白质摄入种类

    食物摄入量

    饮水摄入量

    液体量

    饮食安排

    时间(24h制)

    食物名称

    单次量(mL)

    进食方式

    评估日期：

    护士签名：

    医生签名：

    家属签名：

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