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皮革生产与产品标准手册（执行版）

第1章总则与适用范围

1.1标准制定依据与目的

本章节依据国家现行《皮革工业标准》GB/T26730-2022、《皮革产品安全评价通则》GB37776-2019以及国际皮革标准组织（ILCA）发布的《皮革产品标准体系指南》等文件，结合国内皮革企业实际生产工况，确立了本手册的编制基础。本手册旨在统一全行业对皮革及制品从原料甄选、鞣制、染色、涂层到成品检验的全流程技术规程，消除因标准不一导致的沟通障碍，确保产品符合国家安全、环保及消费者健康要求。

通过明确“执行版”的界定，本手册旨在规范企业生产质量管理活动，将抽象的法律要求转化为可量化、可追溯的具体操作参数，降低合规风险。标准制定目的在于建立一套闭环的质量控制体系，涵盖从原材料进场验收到出厂检验的全过程，确保每一批次产品均具备可验证的理化指标和感官质量特征。本手册特别针对当前行业关注的“动物源性皮革残留”、“挥发性有机化合物（VOCs）排放”及“低毒无害化加工”三大痛点，提供了具体的检测阈值和处理建议。

本章节明确了编制方为“国家皮革标准化技术委员会”牵头，联合多家行业龙头企业共同完成，确保标准既具科学性又具行业代表性。

1.2术语与定义

“皮革”指经过鞣制、染色、涂层或表面处理等加工处理，具有皮革特征（如弹性、质感、光泽）的皮张或制品，区别于人造革、合成革及再生纤维制品。“鞣制”是指