学校学生食堂食品安全应急预案
一、总则
1.1编制目的
为有效预防、及时控制和消除学校学生食堂食品安全突发事件及其危害,最大程度地减少突发食品安全事件造成的人员伤亡和财产损失,保障师生身体健康与生命安全,维护学校正常的教育教学秩序和社会稳定,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发事件应对法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规,结合学校实际,制定本应急预案。
1.2编制依据
本预案依据以下法律法规和文件制定:
《中华人民共和国食品安全法》(2015年修订)
《中华人民共和国突发事件应对法》(2007年)
《学校食品安全与营养健康管理规定》(教育部等9部门令第48号)
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