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2026年营养师《营养咨询》考核卷

姓名：_____?准考证号：_____?得分：______

一、单选题（总共10题，每题2分）

1.营养咨询的主要目的是什么？

A.提供食物配方

B.评估和改善个体的营养状况

C.推广健康饮食观念

D.进行医学诊断

2.在营养咨询中，哪项不是常见的评估工具？

A.24小时膳食回顾

B.食物频率问卷

C.身体质量指数（BMI）

D.心电图

3.营养咨询中，哪项不属于营养风险筛查的指标？

A.体重下降

B.摄食量减少

C.血压升高

D.活动能力下降

4.营养咨询中，哪项是错误的建议？

A.增加膳食纤维摄入

B.减少高糖饮料的摄入

C.每天摄入至少5份蔬菜水果

D.增加饱和脂肪的摄入

5.营养咨询中，哪项是正确的饮食建议？

A.每天摄入超过200克红肉

B.减少盐的摄入量至每天5克以下

C.每天摄入至少3份乳制品

D.增加反式脂肪的摄入

6.营养咨询中，哪项是错误的体重管理建议？

A.增加运动量

B.控制饮食热量摄入

C.减少水分摄入

D.保持规律作息

7.营养咨询中，哪项是错误的糖尿病饮食建议？

A.增加膳食纤维摄入

B.控制碳水化合物