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- 2026-04-24 发布于四川
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公营养师之二级营养师题库试题及答案
1.试题:下列哪种食物中含有的蛋白质质量最高?
A.鸡蛋
B.牛奶
C.大豆
D.瘦肉
答案:A
2.试题:以下哪种维生素有助于铁的吸收?
A.维生素A
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素D
答案:C
3.试题:下列哪种食物富含膳食纤维?
A.红薯
B.白米饭
C.鸡肉
D.猪肉
答案:A
4.试题:以下哪种矿物质对于骨骼和牙齿的健康至关重要?
A.钙
B.铁
C.锌
D.硒
答案
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