有机化合物分离与提纯方法及性质比较.pdf

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第二单元科学家怎样研究有机物

第1有机化合物的分离、提纯

[素养发展目标]1.通过对蒸馏法、萃取法的实验原理和基本操作的学习,认识科学探究

过程的步骤,学会设计科学探究方案,培养严谨的科学态度和科学的思维方式。2.结合常见

有机化合物分离、提纯方法的学习,能根据有机化合物性质的差异选择有机化合物分离、提

纯的正确方法。

一、有机化合物与无机物

1.有机化合物

指含碳元素的化合物,其中绝大多数含氢元素,

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