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研究报告

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冷饮行业市场分析报告

一、市场概述

1.市场规模及增长趋势

(1)近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，冷饮行业市场规模逐年扩大。根据国家统计局数据显示，2019年我国冷饮市场规模达到1200亿元，同比增长10%。其中，冰棍、冰淇淋、果汁饮料等品类销售额占比分别为35%、30%、25%。以某知名冰淇淋品牌为例，其2019年销售额达到50亿元，同比增长15%，市场份额持续扩大。

(2)从地区分布来看，我国冷饮市场主要集中在北方和沿海地区。北方地区气温较低，消费者对冷饮的需求较大；沿海地区则因气候湿润，消费者对冷饮的喜爱程度较高。据相