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2025年高职（老年保健与管理）老年膳食营养试题及答案.docxVIP

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  • 2026-04-25 发布于福建
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2025年高职（老年保健与管理）老年膳食营养试题及答案.docx

    2025年高职(老年保健与管理)老年膳食营养试题及答案

    (考试时间：90分钟 满分100分)

    班级 姓名

    第Ⅰ卷(选择题,共40分)

    答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确答案的序号填在括号内。

    1.老年人膳食中，优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为()

    A.20%以上B.30%以上C.40%以上D.50%以上

    2.以下哪种食物富含钙且易于老年人吸收()

    A.菠菜B.牛奶C.海带D.豆腐

    3.老年人每日膳食纤维的摄入量应达到()

    A.15-20克B.20-25克C.2

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