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日常生活健康饮食知识试题.docx

日常生活健康饮食知识试题.docx

    日常生活健康饮食知识试题

    考试时长：120分钟满分：100分

    一、单选题（总共10题，每题2分，总分20分）

    1.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

    A.粗粮

    B.豆制品

    C.水果

    D.油炸食品

    2.每天建议饮水量是多少？

    A.500毫升

    B.1000毫升

    C.1500毫升

    D.2000毫升

    3.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

    A.维生素A

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.维生素E

    4.食物标签上的“低脂”通常指脂肪含量低于多少？

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