DB36_T 1741-2023 鹿茸菇工厂化生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20

CCSB30

DB36

江西省地方标准

DB36/T1741—2023

鹿茸菇工厂化生产技术规程

TechnicalregulationsofindustrialproductionforLyophyllumdecastes

2023-02-10发布2023-08-01实施

江西省市场监督管理局发布

I

DB36/T1741—2023

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4场地环境 1

5厂区布局 1

6生产管理 3

7病虫害防治 4

8采收、加工和储运 4

9生产档案管理 5

II

DB36/T1741—2023

前言

本文件按照GB/T?.?-2020《标准化工作导则第?部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：江西省农业科学院农业应用微生物研究所、江西