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酒店客房服务与安全管理手册

第1章客房清洁质量与卫生安全管理规范

1.1清洁工具与化学品存储管理

所有清洁工具（如拖把、扫帚、抹布、海绵）必须实行“一用一消毒”制度，清洁后需立即使用84消毒液浸泡15分钟以上，待消毒液挥发至无味方可再次使用，严禁将湿抹布直接堆放在工具架上。化学品存储区必须严格实行“双人双锁”管理，清洁剂需分为原液、稀释液及成品使用液三种容器，原液容器必须放置在通风良好的专用柜内，且标签需清晰注明名称、浓度及有效期。

清洁剂溅洒在地板或家具上时，应立即用吸水毛巾覆盖吸收，严禁拖拽污染，若发生泄漏，需用大量清水冲洗并撒上石灰粉固化，防止二次污染。清洁工具需