做账实操;做账实操
1.直接成本(直接计入产品成本)直接材料成本:
核心类别:主料(面粉、肉类、果蔬、乳制品等)、辅料(糖、油、盐、食品添加剂等)、包装材料(瓶、袋、标签、瓶盖等)。
归集方式:按“实际领用数量×采购单价”计算,需扣减合理损耗(如大米蒸煮损耗8%-10%、果蔬清洗切配损耗20%),附领料单、采购发票、损耗记彔作为依据。
直接人工成本:
核算内容:生产线操作工、投料工、包装工的工资、奖金、社保、福利费,不含管理、后勤岗人员薪酬。
归集方式:按生产工时或产品产量分摊,如计件工资(包装工0.1元/袋)、计时工资(操作工25
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