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菌种室反应釜超压预防措施

一、总则

1.1编制目的

为规范菌种室反应釜（发酵罐）的安全操作与管理，有效预防和控制反应釜超压事故的发生，保障人员生命安全、设备完好及生产环境的稳定，特制定本预防措施。

1.2适用范围

本措施适用于菌种室内所有容积大于或等于50L，且带有压力控制、搅拌、温控及夹套系统的反应釜、种子罐及发酵罐的设计、安装、运行、维护及管理人员。

1.3工作原则

坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的原则，通过技术防控、操作规范、设备维护及应急响应等多维度手段，构建反应釜超压双重预防机制。

二、风险识别与成因分析

2.1工艺风险

反应釜在菌种培养过程中涉及微生物代谢、气体交换及