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- 2026-04-25 发布于湖北
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2026年卫生资格《营养与食品卫生》押题试卷及答案
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题的备选项中,只有一个是正确的,请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。)
1.人体内含量最多的矿物质是:
A.钙
B.铁
C.钾
D.氯
E.锌
2.维生素D的主要功能是:
A.参与构成视觉色素
B.帮助叶酸吸收
C.促进钙和磷的吸收与利用
D.维持皮肤健康
E.促进红细胞生成
3.下列哪种食物是铁的良好来源?
A.
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