《学做凉拌菜》教学课件.pptxVIP

;凉拌西红柿;学做素凉拌菜

—凉拌黄瓜;原料准备

主料：鲜嫩黄瓜2条

配料：精盐、麻油、糖、醋、蒜瓣等。;1、洗：洗净双手，将黄瓜、

蒜瓣及刀具洗干净。;使用刀具时一定要注意安全哦！;3、拌：撒盐腌制片刻，再加入

蒜泥、调料等，拌匀。;凉拌菜容易滋生细菌，拌好后最好是立即吃并争取一次吃完！;让我们一起动手

做一道美味的凉拌黄瓜吧！;作业超市

1、回家给自己的家人做一道色、香、味

俱全的凉拌菜。

2、拍照片发到我们的班级微信群里。;课堂小结;同学们，今天的课你们有哪些收获呢？;谢;《劝学》

颜真卿

三更灯火五更鸡，正是男儿发愤时。

黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。