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商品陈列与促销活动管理手册

第1章商品陈列基础规范

1.1门店整体布局规划原则

在门店选址初期，需依据人流量热力图与客群画像，将高价值商品与高频刚需商品置于动线交汇的核心区域，例如在超市生鲜区将“黄金大米”与“速食面”并排陈列，利用视觉邻近性提升连带率。必须遵循“主通道宽敞、次通道平衡、死角零盲区”的三维布局法则，确保货架宽度保持在120-150厘米，避免阻碍顾客通行，同时利用端架与岛台形成第二销售触点。

根据商品周转率（TurnoverRate）设定陈列优先级，将周转率高于20次的畅销品置于离收银台最近且视线最清晰的位置，而将滞销品置于背板或边缘区域，避免资金占用。需结合店铺层高与天花板结构，设计合理的悬挂式货架或高层陈列系统，确保高层商品在顾客视线范围内（通常建议高度在1.6米至1.9米之间），防止商品被遮挡。必须预留充足的消防通道宽度，通常要求通道净宽不小于1.5米，并在通道中央设置半高隔离栏，既保障安全又防止顾客攀爬货架。

所有布局方案需经过“三度测试”（视觉、触觉、听觉），确保商品在灯光照射下色彩鲜艳度提升20%以上，且地面防滑系数不低于0.5，杜绝因陈列不当引发的安全隐患。

1.2商品分类分区逻辑设计

采用ABC分类法”对商品进行数字化分级，A类（日销品）占据货架前30%位置，B类（周销品）占据中间40%，