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匠子烤鱼主管食安理论考题测试卷附答案

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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部门：

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员工编号:

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1.食品安全中在，公司最新规定食安红线是多少条?（）[单选题]*

A:5条

B：6条(正确答案)

C：7条

D：8条

2.在食品安全中，公司新规定食安黄线是多少条？（）[单选题]*

A:10条

B:11条(正确答案)

C:12条

D:13条

3.在食品安全中，冷藏的标准温度为？（）[单选题]*

A:0℃至10℃

B:0℃-8℃(正确答