《香兰素纯度标准样品》标准立项修订与发展报告.docx

《香兰素纯度标准样品》标准立项修订与发展报告

香兰素纯度标准样品

EnglishTitle:CRMforPurityofVanillin

摘要

香兰素作为全球应用最广泛的食用香料之一，其纯度直接关系到食品、医药及日化产品的质量安全与风味一致性。当前，我国香兰素产业虽已占据全球主要产能，但在高端检测与质量控制领域，尚缺乏具有自主知识产权、量值准确且可溯源的纯度标准样品。为填补这一技术空白，提升我国香兰素产品的国际竞争力，依据《中华人民共和国标准化法》及国家标准化管理委员会关于标准样品研制的相关规定，全国标准样品技术委员会（TC118）正式立项研制《香兰素纯度标准样品》。本项目由中国农