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(新)2025年《食品生产经营日常监督检查办法》题库及答案

1.根据《食品生产经营日常监督检查办法》，下列主体中不属于日常监督检查适用对象的是（）

A.取得食品生产许可证的食品生产企业

B.取得食品经营许可证的个体工商户

C.取得食品小作坊登记证的食品生产加工主体

D.自产自销食用农产品的农民

2.市级以上地方市场监督管理部门的日常监督检查事权划分原则不包括（）

A.属地管理

B.分级负责

C.全面覆盖

D.异地互查

3.日常监督检查人员应当不少于（）名，且必须持有有效的行政执法证件

A.1

B.2

C.3

D.4

4.食品生产环节日常监督检查的重点事项不包括下列哪一项（）

A.生产场所环境条件

B.从业人员健康管理

C.食品标签标识是否符合要求

D.外卖餐食的封签落实情况

5.日常监督检查对风险等级为A级的食品生产经营者，年度日常监督检查频次不少于（）次

A.1

B.2

C.3

D.4

6.关于日常监督检查的事前告知要求，下列说法正确的是（）

A.应当提前3个工作日告知

B.应当提前1个工作日告知

C.除有因检查外，原则上不提前告知

D.对风险等级D级的主体应当提前1个工作日告知

7.日常监督检查过程中拍摄的现场照片、录像属于下列哪类证据（）

A.书证

B.物证

C.视听资料

D.电子数据

8.被检查单位拒绝在日常监督检查结果记录表上签字盖章的，检查人员应当采取的措施是（）

A.