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基于机器视觉的小麦并肩杂与不完善粒动态实时检测：技术创新与应用探索

一、引言

1.1研究背景与意义

小麦作为全球最重要的粮食作物之一，在人类饮食结构中占据着举足轻重的地位。我国是世界上最大的小麦生产国和消费国，小麦产业的稳定发展对于保障国家粮食安全、促进经济增长以及维护社会稳定具有至关重要的意义。据国家统计局数据显示，2024年我国小麦播种面积达到23587.4千公顷，总产量首次突破1.4亿吨，单产也实现了稳步提升。在小麦的生产、加工、流通和储存等环节中，准确检测小麦的质量指标对于保障粮食安全、提高经济效益以及满足消费者需求都起着关键作用。

小麦质量指标涵盖了多个方面，其中并肩杂