五星级酒店厨师培训【优秀文档】.pptxVIP

培训时间;酒店餐饮部厨房培训计划

;酒店餐饮部厨房培训计划;采购和接收安全食品;ResponsibilityforthesafetyoffoodthatentersyourestablishmentrestswithYOU!

进入你的部门的食品是否安全责任在于

你!;Arelicensedandreputable

有许可证，并有良好声誉

Havefood-safetyproceduresinplace

确定有食品安全措施

Trainemployeesinfoodsafety

给员工食品安全知识培训

Candeliverconsistentproductquality

产品质量稳定

Candeliverproductsontime

供货及时

Usedeliverytrucksingoodcondition

运货车辆保持良好状态

Havecleanwellrunwarehouses

仓库运作良好，清洁卫生;Trainemployees

训练员工

Inspectimmediately

立刻检测

Receiveoneatatime

不要同时接收二种以上食品

planahead

提前计划

Haveinfo