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部编人教版语文八下22《虽有佳肴》特级教师刘勇课堂实录部编人教版语文八下22《虽有佳肴》特级教师刘勇课堂实录

地点：八年级（3）班教室

授课教师：刘勇（特级教师）

授课内容：部编人教版语文八年级下册第22课《虽有佳肴》

一、导入新课：由“味”入“道”，激发探究

（上课铃响，刘老师手持一本线装古籍，缓步走上讲台，目光温和而富有穿透力。）

刘老师：同学们，今天上课前，我想先问大家一个简单的问题：你们最爱吃的一道菜是什么？它为什么能成为你的最爱？（微笑着环视教室，目光在几只举起的手上停留。）来，这位同学，你说说看。

学生1：我最爱吃妈妈做的红烧肉，因为它肥而不腻，特别香！

刘老师：嗯，“特别香”，这是你的亲身体验。还有吗？（示意另一位举手的同学。）

学生2：我喜欢吃火锅，因为它食材丰富，而且和家人朋友一起吃很热闹。

刘老师：很好，不仅尝到了味道，还品出了氛围。看来，一道美食，只有亲口品尝，才能知道它的醇厚与美妙，对吗？（学生点头）今天，我们要学习的这篇课文，就从“佳肴”说起，但它要告诉我们的，却远不止“食”的滋味。这是一篇来自《礼记》的短文——《虽有佳肴》。（板书课题及出处：《虽有佳肴》——《礼记·学记》）请大家齐读课题。

（学生齐读课题）

刘老师：看到这个题目，结合我们刚才的讨论，大家有什么初步的猜想吗？这篇文章可能会谈论什么？

学生3：可能会讲美食的制作？

学生4：我