学校食品安全自查报告及整改措施.docx

学校食品安全自查报告及整改措施

为全面落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规要求，切实保障师生饮食安全和身体健康，我校于2023年9月15日至10月10日开展了为期25天的食品安全专项自查工作。本次自查覆盖学校食堂（含配餐点）、小卖部及临时供餐点，通过现场勘查、资料核查、人员访谈、抽样检测等方式，对食品安全管理全链条进行了深入排查。现将自查情况及后续整改措施报告如下：

一、自查工作组织与实施情况

学校高度重视食品安全工作，成立了以校长为组长、分管后勤副校长为副组长、后勤处主任、食堂管理员、校医、教师代表、家长委员会成员为组员的专项自查领导小组（共12人）。