发酵黄芪多糖的制备工艺优化及其对小鼠树突状细胞成熟信号通路的影响探究.docx

发酵黄芪多糖的制备工艺优化及其对小鼠树突状细胞成熟信号通路的影响探究

一、引言

1.1研究背景

黄芪，作为一种在中医药领域历史悠久且应用广泛的中药材，始载于《神农本草经》，为豆科植物蒙古黄芪AstragalusmembranaceusBge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao和膜荚黄芪A.membranaceus(Fisch.)Bge.的根。其性甘、微温，归脾、肺经，传统医学认为它具有补气固表、升阳举陷、托毒排脓、利尿、敛疮生肌等功效。在现代医学研究中，黄芪的化学成分丰富多样，涵盖多糖类、皂苷类、黄酮类、氨基酸类等，其中黄芪多糖（Astragalus