校园营养餐预防青少年肥胖实践指南.pptx

校园营养餐预;目录;目录;青少年肥胖现状与健康风险;我国青少年肥胖流行趋势;肥胖对生理健康的多系统影响;肥胖与心理健康及社会负担;校园环境中的肥胖影响因素;肥胖判定标准与中医辨证分型;BMI指数与年龄性别筛查界值;中心型肥胖的腰围判定标准;中医对肥胖的认识与辨证分型;常见证型临床表现与鉴别要点;校园营养餐食养核心原则;小份多样与合理膳食结构;辨证施食与因人因时因地制宜;良好饮食行为培养策略;食养与身体活动协同机制;校园营养餐食物选择与搭配;推荐食物类别与摄入量标准;高风险食物限制与替代方案;三餐能量分配与营养均衡设计;食物多样化实现路径（每天12种;分区域分季节食谱设计示例;东北地区冬春季食谱