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2026年婴幼儿食品安全员招聘题库及答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.我国现行GB10765-2021《食品安全国家标准婴儿配方食品》规定，该类别产品适用的婴幼儿月龄范围是（）

A.0-3月龄

B.0-6月龄

C.6-12月龄

D.12-36月龄

2.依据GB2761-2023《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》，婴儿配方食品中黄曲霉毒素M1的限量要求为（）

A.≤0.01μg/kg

B.≤0.05μg/kg

C.≤0.1μg/kg

D.不得检出

3.婴幼儿配方乳粉经营单位的进货查验记录保