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2026年荆州江陵县中小学教师公开招聘40人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第八次会议正式将中国（）项目列入教科文组织人类非物质文化遗产名录。

A.皮影戏

B.端午节

C.中医针灸

D.珠算

【答案】：D

【解析】2013年12月4日，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第八次会议在阿塞拜疆巴库通过决议，正式将中国珠算项目列入教科文组织人类非物质文化遗产名录。皮影戏于2011年入选人类非物质文化遗产代表作名录；端午节于2009年入选世界非物质文化遗产，是首个入选世界非遗的节日；中医针灸于2010年入选人类非物质文化遗产代表作名录。所以本题应选珠算。

2、发酵工程指的是运用现代工程技术方法，借助微生物的特定功能，为人类制造有用产品，或者直接将微生物应用于工业生产流程的一项新技术，发酵工程也叫（）。

A.制酸工程

B.微生物工程

C.生物工程

D.生物高分子工程

【答案】：B

【解析】发酵工程是采用现代工程技术手段，利用微生物特定功能为人类生产有用产品或直接将微生物应用于工业生产过程的新技术，它也被称作微生物工程。制酸工程主要聚焦于酸类物质的制备过程，与发酵工程利用微生物特定功能生产产品这一核心特点并不完全契合。生物工程是一个更为宽泛的概念，涵盖了基因工程、细胞工程、发酵工程等多个分支领域，发酵工程只是其