原创力文档冀少版初中生物七年级下册知识点
第一章
第一节：食物
1、六大营养物质：糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素。
2、糖类：面包、、馒头、米饭。
功能：糖类是的主要能源。
蛋白质：鸡蛋、蛋糕、鱼、牛奶。
功能：构成细胞的基本物质，也是生命活动的物质基础。
脂肪：肥肉、核桃、油。
功能：是能源的物质，也是的间接能源。
水和无机盐：水果，蔬菜
功能：水是细胞的主要成分，无机盐是组成的重要成分。
维生素：水果、肝，牛奶
功能：对维持正常的生命活动十分重要。
3、蛋白质的基本单位是氨基酸，
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