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  • 2026-04-28 发布于江西
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高效液相色谱法分析槐米和槐花中4种黄酮成分.pdf

FoodandDrug2025272

104食品与药品年第卷第期

高效液相色谱法分析槐米和槐花中4种黄酮成分

21221*

曹海燕,陈依婷,阙素云,甘小辉,张清峰

(1.江西农业大学食品科学与工程学院江西省天然产物与功能食品重点实验室,江西南昌330045;2.江西

维莱营健高科有限公司,江西吉安331500)

摘要:目的为更好地评价槐米和槐花质量,建立一种同时测定槐米及槐花中芦丁、槲皮素、山柰酚、异鼠

李素4种黄酮类成分的高效液相色谱(HPLC)分析方法。方法色谱柱为Agilent5TC-C18(250mm×

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