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(名师选题)部编版高中生物第2章组成细胞的分子基础知识题库

单选题

1、脂肪、磷脂和胆固醇是最常见的脂质，分别具有不同的功能。下列关于脂质的叙述中，错误的是（）

A．分布在内脏器官周围的固醇类物质具有防震作用

B．驼峰中贮藏的脂肪使得骆驼穿越沙漠时，不必携带过多的水

C．胆固醇是动物细胞膜的重要组分，但过多会引发心脑血管疾病

D．用苏丹Ⅲ染液进行染色后，镜检可观察花生子叶细胞中的油滴

答案：A

分析：脂质的种类及作用：（1）脂肪：储能、减压、缓冲、维持体温等功能；（2）磷脂：构成生物膜（细

胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分；（3）固醇：胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内

还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促

进人和动物肠道对钙和磷的吸收。

A、分布在内脏器官周围的脂肪具有防震作用，A错误；

B、脂肪在氧化过程中能产生水分，有助于维持生命活动所需要的水。所以驼峰中贮藏的脂肪使得骆驼穿越沙

漠时，不必携带过多的水，驼峰既是“食品仓库”，又是“水库”，B正确；

C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要组分，但过多会引发心脑血管疾病，C正确；

D、用苏丹Ⅲ染液进行染色后，镜检可观察花生子叶细胞中的脂肪被染成橘黄色油滴，D正确。

故选A。

2、某五十