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《食品安全法》知识竞赛试题

一、单选题每（题所设选项中只有一个正确答案，多选、错

选或不选均不得分。本部分每题0.5分，共50分）

1、《中人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十

二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订，白（D）

起施行。

A.2009年5月1日B.2009年6月1日

C.2015年6月1日D.2015年10月1日

2、供食用的源于农业的初级产品即（食用农产品）的质量安

全管理，应遵守A（）的规定。

A《中人民共和国农产品质量安全法》B《中人民共和国

食品安全法》

C《中人民共和国产品质量安全法》D《中人民共和国动

物防疫法》

3、依照《食品安全法》和国务院规定的职责，组织开展食

品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品药品监督管理部门

制定并公布食品安全国家标准的部