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2026年4月江苏扬州锦清投资发展有限公司招聘子公司专业管理人员3人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、马斯洛的需求层次理论中，安全需求处于（）。

A.第一层次

B.第二层次

C.第三层次

D.第四层次

【答案】：B

【解析】马斯洛需求层次理论把人的需求从低到高按层次分为五种，分别是生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。安全需求处于第二层次，该层次需求主要包括对人身安全、健康保障、资源所有性、财产所有性、道德保障、工作职位保障、家庭安全等方面的需求。所以马斯洛的需求层次理论将安全的需求放在第二层次。

2、下列食物中，最易霉变产生黄曲霉素的是（）。

A.花生

B.黄豆

C.苹果

D.猪肉

【答案】：A

【解析】黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质，对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，通常在潮湿温暖的环境下，一些谷物和油料作物容易霉变产生该物质。花生是油脂含量较高的作物，在储存过程中如果环境湿度和温度适宜霉菌生长，就非常容易霉变并产生黄曲霉素。黄豆虽然也属于农作物，但相较于花生，其产生黄曲霉素的几率相对较低。苹果是水果，水分含量高，其霉变通常以其他霉菌为主，不是黄曲霉素的常见产生源。猪肉属于动物性食品，主要变质问题是细菌滋生导致的腐败，而非产生黄曲霉素。因此最易霉变产生黄曲霉素的是花生。

3、在乡村振兴战略总要求里，（）