苏州市养老配餐举措与市场化需求分析.pdfVIP

产业与科技论坛2024年第23卷第7期

苏州市养老配餐举措与市场化需求分析

□居一方

【内容摘要】中国已步入老龄化社会ꎬ早在１９８６年ꎬ中国已经显露出老龄化社会端倪ꎬ截至２０２１年ꎬ６０岁以上人口已经占总人口的

１４２％ꎬ首次超过１４％大关ꎬ有学者将此情况认定为“深度老龄化社会”ꎮ根据中国社会实际ꎬ从政府到机构、社区、团

体、个人都在为老年群体提供自己的力量ꎬ在养老服务的模式、需求、研发方面不断研究、探索ꎬ致力于寻找适合中国老

年人的养老方式ꎬ以最合适的方式陪伴中国老年人的后半生ꎬ解决老人、家庭、子女的困惑ꎮ在苏州ꎬ目前养老趋势明

显ꎬ居家养老、老年人餐饮问题、社会化资本与力量介入似乎成了各界关注的焦点ꎬ本文集中分析研究苏州养老餐饮的

配送问题ꎬ对实际运作的苏州本土企业开展调研ꎬ力求获得第一手信息数据ꎬ针对性地提出意见与建议ꎬ希望为苏州康

养产业品牌研究添砖加瓦ꎬ助一臂之力ꎮ

【关键词】养老配餐ꎻ居家养老ꎻ养老产业

【基金项目】本文为苏州市职业大学横向课题研究项目“未来新养老模式探究与实施路径”(编号:ＫＹ２０２３１００４５)研究成果ꎮ

【作者简