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毕业设计（论文）报告
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基于主成分分析和聚类分析的花生品种脂肪酸综合评价
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基于主成分分析和聚类分析的花生品种脂肪酸综合评价
摘要：花生作为我国重要的油料作物，其脂肪酸组成对营养价值有重要影响。本文以花生品种为研究对象，采用主成分分析和聚类分析对花生脂肪酸进行综合评价。首先，通过化学分析法测定花生脂肪酸含量，然后运用主成分分析提取主要成分，最后采用聚类分析对花生品种进行分类。结果表明，花生脂肪酸组成存在显著差异，且不同品种的花生脂肪酸含量在不同主成分
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