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学校食堂人员考核细则(2篇)

学校食堂人员考核细则

一、考核目的

为了提高学校食堂的服务质量和管理水平，保障师生的饮食安全与健康，规范食堂工作人员的行为，特制定本考核细则。通过全面、客观、公正的考核，激励食堂人员积极工作，不断提升自身素质和业务能力，为学校师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。

二、考核范围

本考核细则适用于学校食堂的所有工作人员，包括厨师、帮厨、收银员、保洁员等。

三、考核内容及标准

（一）职业道德与工作态度（20分）

1.敬业精神（5分）

热爱本职工作，对食堂工作有高度的责任感和使命感，主动承担工作任务，积极完成各项工作指标，认真履行工作职责。（4-5分）

基本能完成工作任务，但主动性、积极性不足，偶尔需要他人督促。（2-3分）

工作态度消极，经常推诿工作，对工作任务敷衍了事。（0-1分）

2.服务意识（5分）

热情、礼貌地为师生服务，耐心解答师生的疑问，及时处理师生的投诉和建议，积极主动地为师生提供优质的服务。（4-5分）

服务态度一般，能正常回应师生的需求，但缺乏热情和主动性。（2-3分）

对师生态度冷漠，甚至与师生发生争吵，严重影响食堂形象。（0-1分）

3.团队合作（5分）

与同事之间关系融洽，能够积极配合、相互协作，共同完成食堂的各项工作任务。在工作中主动分享经验和知识，帮助新员工成长。（4-5分）