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粮油仓储管理员(三级)理论知识考试题库(附答案)

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填入括号内）

1.在储粮生态系统中，对粮食品质影响最大的环境因子是（）。

A.温度B.湿度C.氧气D.光照

答案：A

2.平房仓机械通风系统设计中，常用的“单位通风量”指标为（）m3/(h·t)。

A.5～8B.8～12C.12～16D.16～20

答案：B

3.按照《政府储备粮仓储管理办法》，中央储备粮入库后，应在（）个工作日内完成初验。

A.3B.5C.7D.10

答案：C

4.磷化氢环流熏蒸时，推荐的气体浓度保持时间为（）。

A.3天B.5天C.7天D.14天

答案：D

5.使用谷物冷却机降温时，出风温度一般设定比仓温低（）℃为宜。

A.2～3B.4～6C.7～9D.10～12

答案：B

6.粮油仓储管理员在粮情检查中，发现“热皮冷心”现象，最可能的原因是（）。

A.水分转移B.虫害聚集C.杂质分级D.霉菌繁殖

答案：A

7.按照国家质量标准，三等小麦的容重不得低于（）g/L。

A.750B.770C.790D.810

答案：B

8.在储粮害虫防治中，属于“生物防治”措施的是（）。

A.磷化氢熏蒸B.硅藻土拌粮C.释放天敌蜂D.