1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 营养师考试

2026年营养师食物过敏应对测验含答案.docx

2026年营养师食物过敏应对测验含答案.docx

    2026年营养师食物过敏应对测验含答案

    一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

    1.下列哪项不是IgE介导的速发型食物过敏反应的典型表现？

    A.荨麻疹

    B.血管性水肿

    C.接触性皮炎

    D.喉头水肿

    （答案：C）

    2.对牛奶蛋白过敏的婴幼儿，首选的替代配方是：

    A.大豆蛋白配方

    B.深度水解蛋白配方

    C.部分水解蛋白配方

    D.氨基酸配方

    （答案：B）

    3.口服食物激发试验（OFC）的绝对禁忌证是：

    A.轻度湿疹

    B.控制良好的哮喘

    C.既往有过敏性休克史且SPT≥8mm

    D.家长拒绝签署知情同意书

    （答案：C）

    4.

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >