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理化检验技术（士）相关专业知识水平评估训练卷

一、A1,A2型题

1.国际单位制的基本单位包括（）。

A.长度、质量、时间、电流和物质的量等

B.长度、体积、质量、时间和电流等

C.长度、体积、质量、时间和物质的量等

D.长度、体积、质量、时间和热力学温度等

E.长度、体积、质量、时间和发光强度等

解析：我国采用的法定计量单位：

答案：A

2.我国瓶装饮用纯净水卫生标准中规定pH值为下列何值范围？（）。

A.＞5.0

B.5.0～7.0

C.5.0～8.5

D.6.0～8.5

E.6.5～8.5

答案：B

3.在职业卫生接触限值中，空气中苯的短时间接触容许浓度规定为（）。

A.10mg/m3

B.20mg/m3

C.30mg/m3

D.50mg/m3

E.100mg/m3

答案：A

4.食品中砷测定时，样品最佳分解方法是（）。

A.高温灰化法

B.湿法消化法

C.微波消解法

D.低温灰化法

E.冷消化法

答案：A

5.测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用（）。

A.棕色玻璃瓶

B.烧杯

C.玻璃瓶

D.塑料瓶

E.金属容器

答案：D

6.胎儿缺乏叶酸可引起（）。

A.神经管畸形

B.坏血病

C.癞皮病

D.出血症

E.脚气病

解析：孕早期（1～12周）缺乏叶酸可引起胎儿神经管畸形，导致以脊柱裂和