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第二章固液萃取（浸取）

1.浸取过程6（个）

湿润、渗透、解吸、溶解、扩散、置换

2.总传质系数HP12

1

D内D白D内

式中，L为颗粒尺寸；S为边界层厚度，其值与溶解过程液体流速有关；h为药材颗粒内

边界层厚度。D内为内扩散系数，表示药材颗粒内部有效成分的传递速率.；D自为自由扩散

系数，在药物细胞内有效成分的传递速率；Dw为对流犷散系数，在流动的萃取剂中有效

成分的传递速率。

3.浸取溶剂选择应考虑以下原则：

①对溶质的溶解度足够大，以节省溶剂用量

②与溶质之间有足够大的沸点差，以便于容易采取蒸播等方法回收利用

③溶质在溶剂中的扩散系数大和黏度小

④价廉易得，无毒，腐独性小等

4.浸取辅助剂P13

一般常用酸（如盐酸、流酸、冰醋酸、酒石酸）、碱如（氨水、碳酸钠、氢氧化钙、碳酸

钙和石灰）来调节pH值。利用表面活性剂可提高浸取溶剂的效果。

5.浸取过程的影响因素7（个）

①药材的粒度⑥