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社会服务行业现制饮品2025年业绩总结：后外卖大战时代的赛点.pdf

社会服务行业现制饮品2025年业绩总结：后外卖大战时代的赛点.pdf

    摘要

    ◼2025年现制饮品行业的关键词之一是外卖大战“”。现制饮品行业受益于外卖平台补贴战带来的订单增长，各公司

    收入、利润取得较好的增长水平。但外卖大战所带来的后遗症“”可能是，2026年现制饮品门店端可能面临同店高

    基数、门店利润率压力，但积极的一面是外卖大战带来的现制饮品消费习惯可能也推动了茶饮行业渗透加速，咖啡

    等品类扩张、新品及营销仍有望拉动同店超预期。

    ◼2025年头部现制茶饮品牌虽存量规模大但开店保持领先，头部品牌势能增强。随着已上市的头部茶饮品牌门店数纷

    纷突破几千家，行业更加注重比拼经营基本功，头部品

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