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小学生食品安全小卫士：守护健康，从“吃”开始

亲爱的小朋友们，我们每天都要吃饭、吃零食，食物给我们提供生长发育的能量和营养。但是，如果吃到了不安全的食物，就可能会让我们生病，影响学习和玩耍。所以，了解一些食品安全知识，学会做自己健康的“小卫士”，非常重要哦！

一、擦亮眼睛，识别“危险”零食

在学校门口的小卖部、路边的小摊上，经常会看到各种各样包装花哨、颜色鲜艳的小零食。它们可能闻起来很香，看起来很诱人，但其中有些可能是“危险分子”。

*警惕“三无食品”：什么是“三无食品”呢？就是那些包装上没有标明生产日期、保质期和生产厂家的食品。这些食品可能是在不卫生的环境下生产出来的，含有有害细菌或化学物质，吃了很容易肚子疼或者生病。所以，看到这样的食品，一定要对它们说“不”！

*远离“颜色异常”和“气味刺鼻”的食品：正常的食物有它们自然的颜色和香味。如果某种零食的颜色特别鲜艳，鲜艳得不像天然食物该有的颜色，或者闻起来有一股奇怪、刺鼻的味道，那也要小心，最好不要购买和食用。

*不贪嘴“过期变质”食品：家里的零食或者冰箱里的食物，我们要养成看“保质期”的习惯。超过保质期的食品，就算看起来没坏，也可能已经变质，滋生了细菌。如果发现食物发霉、变味、变软流水，一定要立刻扔掉，绝对不能吃！

二、餐前“必修课”，洗手讲卫生

“病从口入”，很多时候，细菌就是通过我们的小手进入身体的。所