老年吞咽障碍膳食营养管理规范.pptx

河南省地方标准DB41/T2992—2025老年吞咽障碍膳食营养管理规范制作者：枝枝

目录CONTENTSDocer01范围02规范性引用文件03术语与定义04吞咽障碍筛查与评估医保政策030405食品分级与制备06膳食营养管理

Docer第一部分范围PART-01

一、范围本文件规定了老年吞咽障碍筛查与评估、食品分级及制备、膳食营养管理。本文件适用于医疗机构或养老机构对65岁及以上老年人吞咽障碍的膳食营养管理。

Docer第二部分规范性引用文件PART-02

二、规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版