2025年环氧乙烷灭菌设备操作试题及答案
一、单项选择题(共15题,每题2分,满分30分。每题只有1个正确答案)
1.环氧乙烷杀灭微生物的核心作用原理是
A.使微生物蛋白质变性凝固
B.破坏微生物细胞壁完整性
C.使微生物蛋白质发生烷基化反应丧失活性
D.干扰微生物核酸复制
答案:C
解析:环氧乙烷的杀菌机制是通过与微生物蛋白质上的羟基、氨基、羧基等活性基团发生烷基化反应,使蛋白质失去生理活性,从而杀灭包括芽孢在内的所有微生物,因此C为正确选项。
2.环氧乙烷灭菌工艺中,灭菌舱内要求的相对湿度范围是
A.10%~20%RH
B.20%~30%RH
C.30%~80%RH
D.80%~90%RH
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