教育行业总务处后勤员饮用水安全保障手册.docx

教育行业总务处后勤员饮用水安全保障手册

第1章总则与职责界定

1.1饮用水安全保障工作的法律依据与标准

本手册依据《中华人民共和国水法》、《中华人民共和国环境保护法》及《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）制定，确立以“预防为主、防治结合”为核心原则，确保师生员工饮用的每一滴水均符合国家强制卫生标准。依据《食品安全法》第146条规定，后勤处将严格实行“一票否决”制，一旦发现水源水质不合格或供水设备存在卫生隐患，立即启动应急预案并责令停工整改，绝不妥协。

参照《公共场所卫生管理条例实施细则》，后勤处需将饮用水安全纳入日常巡查重点，确保供水设施每日清洗消毒记录完整，并