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小麦黑胚粒检验方法

1范围

本标准规定了小麦黑胚粒的定义和检验方法。

本标准适用于小麦黑胚粒的检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB1351小麦

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法原标准

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T22505粮油检验感官检验环境照明

3术语和定义

GB1351确立的以及下列术语和定义适用于本标准。

3.1

不完善粒defectedkernel

受到损伤但尚有使用价值的小麦籽粒。包括虫蚀粒、病斑粒、热损伤粒、破损粒、生芽粒和

生霉粒。

[来源：GB/T1351-2023，3.2，有修改]

3.2

病斑粒diseasedkernel

是指粒面带有病斑,伤及胚或胚乳的籽粒;病斑粒包括黑胚粒、赤霉病粒。