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  • 2026-05-01 发布于江西
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零售行业清洁部保洁员门店卫生管理手册(执行版).docx

零售行业清洁部保洁员门店卫生管理手册(执行版)

第1章门店环境基础规范

1.1地面清洁标准与频次管理

地面清洁采用“一拖二”或“一拖四”双滚轮模式,确保地面无死角。对于瓷砖区域,需使用中性pH值清洁液配合专用拖把,每日至少2次,每4小时巡检一次;对于大理石或环氧地坪,则需使用更温和的清洁剂,每日1次,每6小时巡查,严禁使用含酸碱性物质,防止石材表面结晶或涂层脱落。地面污渍处理遵循“即时清理”原则,将拖把上的脏水立即收集至专用桶内,防止二次污染。对于鞋印、油渍等顽固污渍,需使用百洁布蘸取专用除油剂进行局部擦拭,待污渍完全溶解后再用干布吸干水分。

清洁频次需根据人

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