第三章第四节第一课时羧酸人教版高中化学选择性必修3
学习目标宏观辨识与微观探析认识羧酸的官能团与组成,结构、性质和变化证据推理与模型认知能运用相关模型解释化学现象,揭示现象的本质和规律
甲酸(蚁酸)HCOOH乙二酸(草酸)COOHCOOH苯甲酸(安息香酸)COOHCH3—CH—COOHOH乳酸
一、认识羧酸1.组成和结构(1)定义:分子中烃基(或氢原子)和羧基(—COOH)相连的化合物属于羧酸CnH2n+1COOH[CmH2mO2](2)官能团:或(3)饱和一元羧酸通式:羧基
2.分类羧酸根据与羧基相连的烃基不同根据羧酸分子中的羧基数目芳香酸:脂肪酸:一元羧
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